建筑物中95%以上的管道使用鍍鋅鐵管，鐵銹隨著自來水汩汩而出，城建專家指出：水污染的最直接原因恰恰是自來水輸送管道累積的鐵銹。

　　實(shí)驗(yàn)證明，都市人的肝病發(fā)病率高于鄉(xiāng)村人口的主要原因就是飲用水中的氧化鐵，這些金屬成分本來是人體不可缺少的，但是人體攝入的鐵物質(zhì)過多也會導(dǎo)致很多疾病，其中最直接的也是危害最大的就是鐵銹對肝臟的損害。

　　有教授教授在一次接受采訪時指出：將自來水煮沸喝并不代表安全，因?yàn)樗蠓胁⒉荒?ldquo;殺死”重金屬、砷化物、氰化物、亞硝酸鹽、有機(jī)污染物，比如農(nóng)藥、殺蟲劑、合成洗滌劑等有害物質(zhì)。

　　自來水燒開飲用是我國人民的飲水習(xí)慣，水燒開后可以殺死一些細(xì)菌微生物，這是古人們解決生物污染的良策，但是對于今日受污染的水源就不適用了。

　　1、細(xì)菌和病毒的尸體還在水里，進(jìn)入人體后即成為醫(yī)學(xué)上所說的“熱源體”，臨床上常見的“無名熱”多源于此。

　　2、自來水在消毒的過程中使用了氯制劑，水中殘留的氯與有機(jī)物反應(yīng)生成致癌物質(zhì)三氯甲烷，燒開后三氯甲烷的致癌性會提高4倍，燒出了有害物。

　　3、鈣與二氧化碳發(fā)生反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀致人結(jié)石。

　　4、溶解氧流失。細(xì)胞因缺氧而變形也是致癌的重要原因，涼開水不能用來澆花、養(yǎng)魚，那能養(yǎng)人嗎？！

　　5、部分有毒有害物質(zhì)如重金屬離子、化學(xué)污染物等并不會因?yàn)樗疅_而消失。

　　6、水燒開可除去大多數(shù)揮發(fā)性的有機(jī)物，但水中的致癌物大多源于非揮發(fā)性有機(jī)物（如三氯乙酸）。因此水燒開后水中的致癌物反而比生水增加。